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100% reine Rindersehnen*
1 x Artikel 602 - 1 Stück Entrecôte
Der Rinderbraten gehört zu den traditionellen Fest- und Feiertagsbraten
Feuchtigkeit: 69
Mit unserer Kräuter-Knoblauchmarinade nach eigener Rezeptur wird die Sache richtig rund
Lammhaxen 2 Stk. à ca. 300 g Rind Frischfleisch 100% reine Rindersehnen*Lammfleisch ist sehr zart und vielseitig verwendbar. Bei der Zubereitung darauf achten, dass es schnell und mglichst kurz erhitzt wird, bei zu langer Hitze verliert es an Geschmack. Lmmer haben ein kurzes Leben und daher fehlt ihnen die Zeit, den oft herben Beigeschmack von lteren Tiere zu entwickeln. Je artgerechter die Haltung, desto besser ist die Qualitt.
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