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L’Alto Adige Gewürztraminer DOC di Castel Sallegg è prodotto con le uve allevate in vigneto posto a 230 metri sul livello del mare
è vinificata e affinata in legno
È un Rosato
scaloppine alla valdostana
Ottimo sia con formaggi stagionati che con dessert e pasticceria secca
alto adige sauvignon doc prail 2025 colterenzio W21_loira L’Alto Adige Gewürztraminer DOC diGiallo paglierino con leggeri riflessi verdolini, al naso esprime intense note di sambuco, fiori di acacia, e di salvia. Elegante, in bocca secco, fresco, minerale ed appagante, Un assaggio reattivo, immediato e caratterizzato da una buona persistenza. La linea Praedium si riferisce al praedium romano, al podere singolo, una radicata cultura vitivinicola portata avanti per generazioni dalla stessa famiglia. in questi vigneti storici, siti in zone
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