Château de Béru Terroirs de Béru Chablis AOC 2022 respektBIODYN Mit einer Dosage von 4

Mit einer Dosage von 4 g je Liter ist er als klassischer Brut eingestellt

Am Gaumen gibt er sich zupackend

Man kann ihn getrost in die Karaffe geben und etwas belüften

der Horizont-Linie

damit er atmen und sich entfalten kann

Château de Béru Terroirs de Béru Chablis AOC 2022 respektBIODYN Mit einer Dosage von 4Beim Chteau de Bru Terroirs de Bru Chablis AOC 2022 kommen Chardonnay Trauben aus verschiedenen Parzellen des Weingutes zusammen. Ihnen allen gemein ist, dass sie relativ hoch gelegen sowie verhltnismig khl sind und der Boden aus Kimmeridigian Kalk besteht, welcher seinen Ursprung in den seichten Meeren des Oberjura hat. Nach der Handlese werden die Trauben schonend gepresst und spontan vergoren. Ausgebaut wurde der Terroirs de Bru in kleinen und