Riesling "Im Sonnenschein" GG 0 Verwendet wurden Zweigelt

Verwendet wurden Zweigelt

2021von Hand gelesen und nach Maischestandzeit mit gerebelten und ganzen Beeren für zwei Wochen im großen Holzfass bei 25 °C vergoren

saftigen Kirschen

100 % Weißburgunder

Linsensalat mit gerösteten Karotten

Riesling "Im Sonnenschein" GG 0 Verwendet wurden ZweigeltInformationen zum Wein Die meisten Weinberge am Haardtrand im bergang von der Rheinebene zum Pflzer Wald sind nach Osten ausgerichtet. Im Sonnenschein liegt allerdings die gleichnamige Siebeldinger Lage im Queichtal und die ist sdlich exponiert. Der Weinberg liegt auf 160 bis 250 Metern und hat eine Hangneigung von 5 bis 20 %. Der Riesling ist 60 Jahre alt und steht auf Muschelkalkboden aus dem Trias. Ausgebaut wurde der Wein nach der Entrappung und