der die Angst vor Frost wieder aufflammen ließ
weißem Pfirsich und eine feine Erinnerung an Butter und Vanille
Charcuterie oder einem kräftigen Ragout
Prägend für das Haus ist die Verbindung aus Weinbergsarbeit und selektiver Kellertechnik
wenn Sie den Wein eher als Essenspartner denn als Solisten genießen möchten
2022 Lune à Boire, Pinot Noir, Domaine Marc Kreydenweiss, Alsace, uden sulfitter Australien der die Angst vor FrostKreydenwei einziger Pinot Noir, wobei der Name Pinot Boire signalisiert, dass der Wein sehr fruchtig und leicht zu trinken ist (boire = trinken). Nahtlos, aber mit fester Struktur und der Frucht nach vorne im Mund; gute Konzentration und ein sehr saftiges Finale. Ein bezaubernder Wein, auf den Sie nicht warten mssen Vllig trocken. Die Trauben wachsen auf Bden mit hohem Quarz und Kalkgehalt; nur 1,2 ha. Die Trauben gren in ganzen Trauben. Der Wein ist