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un tannino mai invadente ed un'insospettabile freschezza sorreggono un sorso di grandissima compostezza e reattività

Il Langhe DOC Occhetti nasce dalle uve dellomonimo vigneto nel comune di Monteu Roero

Bordo piscina

fermenta in vasche di acciaio inox e affina

si esalta con ricche preparazioni a base di carne

alto adige cabernet merlot doc fallwind 2023 san michele appiano W20-21-sconto10 un tannino mai invadente edRosso rubino scuro, al naso esprime note di ribes, di ciliegia, di liquirizia e di caff. Una nota balsamica, leggermente mentolata, apre ad un assaggio morbido ed equilibrato, lungo e generoso. Di ottima struttura, chiude con un finale sul frutto, di ottima persistenza. La denominazione De Piano evoca lantico nome latino di Appiano ed stata scelta per la prima cuve rossa della cantina di San Michele: un attento assemblaggio di merlot e di cabernet.