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1998 kaufte er nach dem Kauf mehrerer anderer Weingüter Château Pavie
sodass die Vegetationsperiode hier sehr lang ist
Pasta mit würziger Tomatensauce
Eine leichte Phenolik sorgt für zusätzliche Komplexität und Struktur
Der Domaine Boisson Pierre Pinot Noir aus der Hautes-Côtes de Beaune 2023 stammt aus einem Burgunder-Teilgebiet
2018 “Vigna del Convento” Montepulciano d’Abruzzo DOC Valle Reale Abruzzen 0,75l Lustau 1998 kaufte er nach demDer 2018 Vigna del Convento Montepulciano dAbruzzo DOC von Valle Reale ist ein charaktervoller Lagenwein aus einer historischen Parzelle bei Capestrano in den Abruzzen. Er verbindet die kraftvolle Ausdrucksstrke der Rebsorte Montepulciano mit klarer Frische, mineralischer Spannung und einer bemerkenswerten Eleganz. Die Herkunft aus hochgelegenen Weinbergen nahe eines ehemaligen Klosters verleiht ihm zustzliche Tiefe und Authentizitt. Geschmacksprofil
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