Villa d'Oc rosé Vin de Pays d'Oc Roséwein Wein trocken Frankreich (12 x 0,75l) Apfelwein asiatischen Gerichten

asiatischen Gerichten

STORY: Schon mit der ersten Kolonisierung durch die Römer dieser einmaligen Gegend von "La Clape"

Rebsorten: Chenin - Chardonnay Trinktemperatur: 6-8 °C Jahrgang: NV Geschmack: Brut

SERVIEREMPFEHLUNG:  zu Fisch- und Pastagerichten

STORY: Auf zwei grundverschiedenen Standorten wird diese herausfordernde Rebsorte angebaut

Villa d'Oc rosé Vin de Pays d'Oc Roséwein Wein trocken Frankreich (12 x 0,75l) Apfelwein asiatischen GerichtenSTORY: Die Weinberge des Villa d'Oc verlaufen am Fue des Larzac, rund 160 Meter ber dem Meeresspiegel. Ein trockenes Klima im Sommer schrnkt den Ertrag ein. AUSBAU: Nach der Pressung erfolgt eine getrennte Vinifizierung der Rebsorten unter kontrollierten Temperaturen. Durch die Assemblage wird der Wein ausdruckstark und harmonisch, wobei die charakteristischen Eigenschaften der Rebsorten erhalten bleiben. BEURTEILUNG: Blumige Aromen mit Finesse.