Brotherhood Winery, ICON, Cabernet Sauvignon, New York State, 2017 Alto Adige/Sydtyrol um Missbrauch vorzubeugen

um Missbrauch vorzubeugen

Ein Kern aus schwarzen Johannisbeeren trägt den Wein zum komplexeren Abgang mit Kräutern und Blumen

der zu 100 % Monopolist ist

Die physiologische Reife muss ihren Höhepunkt erreicht haben

Die Trauben werden von Hand geerntet und in ganzen Trauben gepresst

Brotherhood Winery, ICON, Cabernet Sauvignon, New York State, 2017 Alto Adige/Sydtyrol um Missbrauch vorzubeugenICON ist die Top Serie von Brotherhood und wird immer aus den besten Bereichen ausgewhlt. Dieser Cabernet Sauvignon stammt von einem Feld auf Long Island. Um den Trauben weiche Tannine zu entziehen, wird eine lange und relativ warme Grung durchgefhrt. Anschlieend reift der Wein 18 Monate lang in einer Kombination aus franzsischen und amerikanischen Fssern. Jedes Fass wird speziell ausgewhlt, um in die endgltige Mischung von ICON Cabernet Sauvignon