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Eine Karaffierung von 30–60 Minuten ist nach dem Öffnen sehr zu empfehlen
Ausbau: Feinjustierter Holzeinsatz in einer gut belegten
Jeder Schluck macht Lust auf mehr und genau das hatten Manetti und sein Team mit dieser meisterhaften Kreation im Sinn
Alkohol und mehr als 100 g Restzucker pro Liter gefüllt
Optimal 2024–2038+
Ojai Vineyard Grenache Sebastiano 2014 Domaine d'Orfeuilles Eine Karaffierung von 30–60 MinutenDer Ojai Vineyard Grenache Sebastiano 2014 ist ein charakterstarker, khler Grenache aus Kalifornien, der Finesse und Tiefe eindrucksvoll verbindet. Winemaker Adam Tolmach holt aus der kargen, windgeprgten John Sebastiano Vineyard einen Wein, der gleichermaen reich, energiegeladen und terroirgeprgt wirkt. 100 % Grenache, 15 Monate in neutraler Eiche gereift ein edler, aber unverflschter Ausdruck der Rebsorte und des khlen Kstenklimas von Santa Barbara.
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