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Das Santoku-Messer ist ein traditionelles japanisches Küchenmesser mit einer breiten
Schneide- und Würfelaufgaben
Das spiegelpolierte White Paper (Shirogami) Stahlmesser wird aus dem berühmten Yasugi-Stahl gefertigt
Bei diesem Model handelt es sich um eine Schere für den linkshändigen Gebrauch
Name: Japanische Küchenmesser Rolle (Küchenmesser Etui) Koi-Schwarz
Santoku Blue Steel #1 Edelstahlummantelung Kurouchi Dunkelblauer Urushi Griff 170mm Finish:Kurouchi Das Santoku-Messer ist ein traditionellesSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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