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Durch seinen besonders hohen Anteil an intramuskulärem Fett zeichnet sich das Fleisch durch einen nussig-buttrigen Geschmack aus
Diese winterliche Delikatesse wird in Korea als "Daegae" bezeichnet
Herkunft: Schweiz
haben die Ehre
Heute hat sie die geschützte Ursprungsbezeichnung AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
Château Charmail 2021 Rotwein LAMM | AGNEAU Durch seinen besonders hohen Anteildunkle rubinrote Farbe mit lila Reflexen zeigt viel se schwarze Johannisbeere einem Hauch von Weihrauch und feuchter Erde. Mittlerer Krper mit reichlich saftig, wrziger Frucht, weiche Tannine und ausgeglichene Sure
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