Ventresca de Atún Claro – Das Filetstück vom Thunfisch Portugal Sie haben hier also keine

Sie haben hier also keine Jungtiere vor sich

Ein preisgekrönter Genuss

egal ob Sie Hobbykoch oder erfahrener Küchenchef sind

zartem Biss und einer intensiv roten Farbe

Das Ergebnis sind Muscheln von beeindruckender Größe (Gigantes)

Ventresca de Atún Claro – Das Filetstück vom Thunfisch Portugal Sie haben hier also keineDiese Konserve ist eine Raritt fr echte Liebhaber. Sie enthlt die Ventresca (das begehrte Bauchfleisch) vom Bonito del Norte, gefangen ausschlielich whrend der Costera der kurzen Saison, wenn die Thunfische auf ihrer Wanderung die kantabrische Kste erreichen. Im Gegensatz zu Standardware wird dieser Fisch frisch und niemals gefroren verarbeitet. Das Ergebnis ist eine Qualitt, die man schmeckt: Das Fleisch ist noch zarter, die Farbe heller (ein feines