prima della messa in bottiglia per la presa di spuma
Predilige le carni rosse
Ha uneccezionale carattere
che si fa bere con grande piacevolezza
deve il nome ad una pratica antichissima che prevede l'appassimento delle uve dopo la vendemmia
cotes du jura cuvee corail 2020 chateau d arlay W6-7-sconto25 prima della messa in bottigliaSi presenta rosso rubino, inizia a tendere al granato, denso e brillante, al naso molto fruttato, sentiamo la frutta rossa matura, ha aromi molto fini e delicati, speziato e balsamico. In bocca fresco, delicatissimo, ci accarezza il palato, giustamente sapido e morbido, di buona persistenza, un vino molto versatile, per mille occasioni. Corail dello Chateau d'Arlay il vino in assoluto pi venduto dell'azienda, che ricordiamo essere un'istituzione nella