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aber ausgewogen
Am Gaumen druckvoll und trotzdem fein strukturiert
um die Authentizität der Rebsorten besonders herauszuarbeiten
Gewürznelke
vor allem im Mund
RÜDESHEIMER SCHLOSSBERG RIESLING GROSSES GEWÄCHS Douro DOC aber ausgewogenAuf der vielleicht bekanntesten und steilsten Lage (bis zu 65% Gefalle) des Rheingaus stehen die Reben auf einem Boden von Schiefer, Losslehm und Quarzit. Geheimnisvolle, leicht reduktive, zuruckhaltende, zitrusfruchtige, krautrige Nase. Am Gaumen subtile mineralische Noten, wieder Krauter, aber auch Erinnerungen an Pilze und piemontesische Haselnusse. Groartiger Nachhall, viel Reifepotenzial!
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