Sió negre 2021 Rotwein Caroli Muscheln und Leder
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Muscheln und Leder
Dörrobst und saftigem
Earl Grey Tea
aber feinen Tanninen und würzigem Geschmack
lebendig und druckvoll am Gaumen
Sió negre 2021 Rotwein Caroli Muscheln und LederConcepci, kurz Si, hiess die Grossmutter der heutigen Generation der Bodega Ribas. Sie bergab das Gut in den 1980er Jahren ihren Tchtern und untersttzte sie unbeirrbar bei der Umstellung auf das Keltern eigener Weine. Dieser Tropfen ist eine Hommage an sie und daher kein Zufall, dass er so viel Rckgrat zeigt. In der Nase dunkle Frucht, Sandelholz, Zimt, Kokos und eine zart blumige Note, am Gaumen viel Frische, gepaart mit sprbarem Grip, kraftvoll und