Mohn- kleine gourmandise Nr. 6 Soda Meera die in Triest Philosophie studiert

die in Triest Philosophie studiert hat und seit 1995 in Wien zur Gastronomiegeschichte Friauls und Triests forscht

Für alle Gartenfreund*innen

ohne dabei auf Tiefe zu verzichten

Ein gutes Produkt

Bregenzerwälder Küchenmeisterin Karin Kaufmann kocht bei AT Verlag streng nach den Jahreszeiten: im Frühling leichtes

Mohn- kleine gourmandise Nr. 6 Soda Meera die in Triest Philosophie studiertIn einer griechischen Sage befreite Mohn die Gttin Demeter im Schlaf von ihrem Kummer daher gilt er als Trster und Linderer von Sorgen. Band 6 der kleinen gourmandise Reihe zeigt die Bandbreite von Mohnrezepten: se Strudel, Sternchen und Nudeln ebenso wie Fisch in Mohnpanier oder Fleisch mit s sauren Mohnnudeln. Dazu Wissenswertes zu Mohnl, das frher als Leuchtmittel in Kirchen brannte und heute als gesndes Speisel gilt. Fr alle, die Mohn nicht nur