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Kompakt und präzise – dieses Ajikiri ist ideal zum Filetieren kleiner Fische und für detailreiche Vorbereitungsarbeiten
das häufig zum Filetieren und Schneiden kleiner Fische verwendet wird
The beauty of its elegant thin blade is its ability to slice through an ingredient in long uninterrupted strokes
das Ihr Kocherlebnis auf ein neues Niveau hebt
Wir präsentieren unser Gyuto aus AUS-10 Edelstahl mit Tsuchime-Finish und Damastklinge mit dunkelblauem Urushi-Griff in 210 mm: perfekt für präzises
Ajikiri White Steel #2 Kurouchi Runder Büffelhorn und Magnolienholz Griff 105mm Griff:Japanisch Kompakt und präzise – diesesKompakt und przise: Dieses Ajikiri besteht aus White Steel #2 und berzeugt durch auergewhnliche Schrfe sowie einfache Nachschrfbarkeit. Ideal zum Filetieren kleiner Fische und fr feine Vorbereitungsarbeiten. Der traditionelle Magnolienholzgriff mit Bffelhorn Ferrule sorgt fr eine leichte, ausgewogene Handhabung und maximale Kontrolle.
US$ 16.95
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