sicilia nerello mascalese igt vecchie vigne 2016 calabretta W6-7-bianchi-alpi con antipasti di mare

con antipasti di mare

Questa procedura permette di ottenere un vino sfaccettato

avviene la fermentazione per opera dei lieviti indigeni: segue l'affinamento di alcuni mesi

da cui il nome stesso di questo Syrah

Riposa in bottiglia per 30 mesi

sicilia nerello mascalese igt vecchie vigne 2016 calabretta W6-7-bianchi-alpi con antipasti di mareRosso rubino scarico. Il naso costituito da richiami alla frutta a bacca scura, con ricordi di ciliegie e frutti di bosco, seguiti da sentori eterei e dolcemente speziati. In bocca austero e minerale, persistente ed equilibrato, con tannini morbidi e una bella freschezza. Nasce da vigne centenarie situate sulle pendici dellEtna, in contrada Calderara. Questo Sicilia Nerello Mascalese IGT Vigne Vecchie, prodotto dallazienda Calabretta, unisce una bella