Un Emile 45 Absinth aus Spanien wurde im Jahr 2000 von

wurde im Jahr 2000 von der Familie Zufanek gegründet und produzierte ursprünglich hochwertige Obstbrände und Liköre aus Produkten der Region

daher auch der Name

in Boveresse eine ganze Reihe von eigenständigen Absinthen auf höchstem Niveau

gleichzeitig aber auch die erfrischende Bitterkeit des Grossen Wermuts zur Geltung kommen lässt

1906 machte er sich selbständig und gründete eine Brennerei in Champagnole

Un Emile 45 Absinth aus Spanien wurde im Jahr 2000 vonEmile Ferdinand Pernot grndete im Oktober 1889 zusammen mit den Brdern Parrot in Pontarlier die Firma `Emile Pernot et Cie, noch im selben Jahr brachten sie ihren ersten Absinth auf den Markt. Nach dem Absinthverbot 1915 produzierte Pernot vor allem Obstbrnde und andere Schnpse, 2001 wagte sich das Unternehmen mit dem `Un Emile wieder an die Absinthproduktion. Der `Un Emile war damals einer der wenigen hochwertigen, nach traditionellen Rezepturen