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mittleres Rubinrot mit jugendlichem Purpurreflex – typisch für einen noch jungen Pinot Noir aus der Côte de Beaune
gebratener Forelle
der als Pionier der Assemblage und Qualitätssteigerung in der Champagne gilt
organisch und mit biodynamischen Prinzipien gearbeitet – detailversessen vom Rebberg bis zur Abfüllung
intensiv und von reifer Frucht
Frederic Savart Expression Blanc 2018 (Deg 2024) MG Ca' dei Frati mittleres Rubinrot mit jugendlichem PurpurreflexDieser Champagner verbindet die Przision und Tiefe der Cte des Blancs mit der klaren, terroirgeprgten Handschrift von Ulysse Collin. Als Blanc de Blancs steht er fr Spannung, mineralische Frische und feine Komplexitt ein stilistisch anspruchsvoller Champagner, der die moderne Qualittsbewegung der Champagne sehr gut reprsentiert. Geschmacksprofil Im Glas zeigt er sich hellgolden mit feiner, anhaltender Perlage. Das Bukett wirkt sehr przise und
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