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Lagerung und Reife für 6 -7 Monate auf der Feinhefe im Stahltank
konzentriertes Fruchtaroma
Diese Rebsorte ist sehr anspruchsvoll im Anbau und ergibt nur minimale Erträge
JAHRGANG 2023 FARBE Leuchtendes Goldgelb GERUCH Intensive Aromatik nach Rosenblüten
erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele hier eine Lebensaufgabe
Sauvignon Weingut Falkenstein 0,75l Olivenöl Lagerung und Reife für 6Die kleine dichtbeerige Traube wird Ende September von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Wie auch die anderen Weiweine wird der Sauvignon in groen Akazienholzfssern vergoren und anschlieend darin 10 Monate auf der groben Hefe ausgebaut. Nach der Fllung im frhen Sommer reift der Wein fr ein weiteres Jahr in der Flasche, um seinen Charakter vollstndig zu entwickeln. JAHRGANG 2023 FARBE Gelber Wein mit grnlichen Nuancen GERUCH Krftiges aromatisches
US$ 71.72
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