Yomatari BIO!, Domaine Ligas roséwein Ein Sauvignon

Ein Sauvignon

fruchtigem Endiviensalat oder Kokos-Limetten-Fischcurry

ohne an Substanz einzubüßen

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 14–16 °C

fruchtbetont und mit feiner Länge

Yomatari BIO!, Domaine Ligas roséwein Ein SauvignonDer Yomatari BIO! von Domaine Ligas ist ein Naturwein mit Haltung, Energie und dieser unverwechselbaren Jura Handschrift, die neugierig macht und hngen bleibt. In der Nase zeigen sich Zitruszeste, grner Apfel, etwas Birne und eine feine, wilde Krutrigkeit, dazu eine leicht hefige, lebendige Note, die sofort Bewegung ins Glas bringt. Am Gaumen wirkt er trocken, straff und animierend, mit lebendiger Sure, mineralischem Grip und einer bewusst puren