Saucen und Käse frisch und griffbereit zu halten
Vertrauen Sie auf Langlebigkeit und Funktionalität für Ihren Gastronomiebetrieb
Es ist zudem spülmaschinengeeignet
Abmessungen: Länge 845 mm
Sie profitieren von einer effizienten und zuverlässigen Lösung für das tägliche Kochen
Mastro Schockfroster (5x GN1/1), Edelstahl, Silber, 1,300kW, 230V, 750x750x890mm Geschirr Saucen und Käse frisch undDer Mastro Schockfroster ist eine professionelle Lsung fr die schnelle Khlung und das Schockfrosten von Lebensmitteln in der Gastronomie. Dieses Gert ermglicht es Ihnen, die Qualitt, Textur und Nhrwerte Ihrer Produkte optimal zu erhalten, indem es die Temperatur schnell von +90C auf bis zu 18C senkt. Die schnelle Abkhlung verhindert die Bildung groer Eiskristalle und verlngert die Haltbarkeit der Speisen erheblich, was eine effizientere