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Der ausladende Aromafächer zeigt den Duft von Pfingstrosen
geprägt von Noten von Cassis
Erdbeeren und Rosen
Passt hervorragend zu Kalbstartar und Riz Casimir
ist die Basis für diesen grossen Wein aus zum Teil über 90 Jahre alten Tempranillo-Reben
Montlouis Les Bournais 2021 Weisswein Trüffelnjus Der ausladende Aromafächer zeigt denDas Bouquet zeigt sich im Gegensatz zu den anderen Weinen von Franois Chidaine zunchst eher verhalten, geprgt vom Duft mediterraner Kruter wie Thymian, Rosmarin und Minze. Am Gaumen ist der Wein trocken und sehr saftig mit wrzig herbem Geschmack, der von einer feinen, an Honig und sonnengereiften Aprikosen erinnernden Note durchzogen wird. Unser Tipp: Dekantieren Sie den Wein mindestens eine halbe Stunde vor dem Genuss!
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