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Zu gereiftem Hartkäse oder luftgetrocknetem Schinken zeigt der Bordeaux aus Margaux eine elegante
guter Charcuterie oder zu Geflügel mit Pilzen servieren
Dies bietet Möglichkeiten für eine Vielzahl von Rebsorten und Weinstilen
Domaine des Roches Neuves Cabernet Franc aus Saumur-Champigny zeigt 2021 die kühle Eleganz des Loire Valley mit feiner Struktur und Tiefe
die früh sehr konsequent auf biodynamische und biologische Arbeit gesetzt haben
2020 Château Lafite Rothschild Pauillac Premier Grand Cru Classé Argentinien Zu gereiftem Hartkäse oder luftgetrocknetemDer Lafite Rothschild 2020 ist eine Mischung aus 92 % Cabernet Sauvignon, 7 % Merlot und 1 % Petit Verdot mit einem perfekten Alkoholgehalt von 12,8 %. Von tiefer granatroter Farbe springt er mhelos aus dem Glas mit berzeugenden Aromen von gebackenen schwarzen Kirschen, reifen Brombeeren und Crme de Cassis, gefolgt von einem Hauch von Mokka, Lakritz, geruchertem Fleisch und Sichuan Pfeffer mit einem Hauch von Eukalyptus. Mit mittlerem Krper ist der
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