Domaines Paul Mas Estate Chardonnay Single Vineyard Collection Weisswein Weiss trocken Frankreich (6 x 0,75l) Blanc de Noir SERVIEREMPFEHUNG: Kräftige Gerichte vom Schwein

SERVIEREMPFEHUNG: Kräftige Gerichte vom Schwein und Rind

Der Trüffel besteht aus einer recht weichen Ganache und ist zusätzlich im Kakaopulver gewälzt worden

BEURTEILUNG: Schon ein Schluck Istra Kruskovac reicht aus

SERVIEREMPFEHLUNG: kurz gebratenes Fleisch

BEURTEILUNG: Dicht

Domaines Paul Mas Estate Chardonnay Single Vineyard Collection Weisswein Weiss trocken Frankreich (6 x 0,75l) Blanc de Noir SERVIEREMPFEHUNG: Kräftige Gerichte vom SchweinSTORY: Die Philosophie von Les Domaines Paul Mas ist "Weltwein in einer neuen Weinwelt", was bedeutet, die Eigenschaften des Bodens und der Rebsorte zu bewahren und gleichzeitig einen Wein zu schaffen, der den Bedrfnissen des Verbrauchers entspricht: hohe Fruchtkonzentration mit reifen, weichen Tanninen. Jeder Wein wird von Jean Claude Mas gemischt, der zusammen mit seinem Mentor Georgio Grai die Kunst des guten Mischens beherrscht. AUSBAU: Entrappen