Deba White Steel #2 Kasumi Kirschholz Griff 180mm 森平 Dieses Premium Deba mit Kasumi-Finish

Dieses Premium Deba mit Kasumi-Finish

Das Higonokami ist das bekannteste kleine Messer in Japan

da sie als religiöse Struktur in Tempeln oft mit dem Streben nach spirituellem Wachstum und der Verbindung zwischen Himmel und Erde verbunden ist

da es atmungsaktiv ist und dazu beiträgt

Spüren Sie die Kraft und Präzision unseres Gyuto aus Aogami #2 Kohlenstoffstahl mit Kurouchi-Finish und elegant-schwarzen Ishime Urushi Griff in 210m

Deba White Steel #2 Kasumi Kirschholz Griff 180mm 森平 Dieses Premium Deba mit Kasumi-FinishDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.