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Auch Jakobsmuscheln aus der Pfanne
Reifung in durchschnittlichen Eichenweinfässern für 10 Monate
Die zarten Holznoten integrieren sich nahtlos und verleihen dem Wein eine harmonische Balance
Der Holzeinsatz ist maßvoll
für maximale Entfaltung kann bei jüngerer Reifephase auch ein längeres Karaffieren in Betracht gezogen werden
Ottella Lugana Riserva Molceo 2023 Fay Berjot Auch Jakobsmuscheln aus der PfanneOttella Lugana Riserva Molceo ist ein charaktervoller Weiwein aus dem Herzen der Lugana DOC in Venetien, der die Eleganz von 100 % Trebbiano di Soave eindrucksvoll zeigt. Als Riserva aus ausschlielich eigenen Weinbergen verbindet er Herkunft, Przision und die Handschrift der seit vier Generationen ttigen Montresor Familie. Mit seiner spten Lese und der sorgfltigen Trocknung der Trauben steht er fr eine besonders ausdrucksstarke und langlebige
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