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darauf aufbauend 20 weitere von Schoko-Soufflé-Tartelettes bis Pistazientarte mit Aprikosen
europäischen und asiatischen Einflüssen
dass gesundes Essen und ein anstrengender Alltag zusammenpassen
Die erste Europäerin
„Was mich an Zizis Buch sofort begeistert hat
Deftig vegan Orient: Lieblingsrezepte aus 1001 Nacht Matthias Schwer darauf aufbauend 20 weitere vonAnne Katrin Weber, ausgebildete Kchin mit Sternegastronomie Erfahrung und Betreiberin des Foodblogs veggielicious. de, bereiste fr dieses Buch Marokko und versammelt ber 70 vegane Rezepte aus Trkei, Libanon, Israel und Nordafrika: die trkische Rote Linsen Suppe Mercimek orbasi, der libanesische Brotsalat Fattoush oder Mejadra, der arabische Linsen Reis mit Rstzwiebeln. Fotografiert von Wolfgang Schardt. Fr alle, die orientalische Gastfreundschaft
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