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it pairs well with stewed wild boar
in cui le uve di nero d’Avola dei tre cru della Lepre
in un terreno ricco di marne
Si accompagna sia a primi che a secondi piatti dalle preparazioni più disparate
Chiude ricordando le spezie e la scorza darancia amara
alto adige cabernet riserva doc 2022 alois lageder W4041_sconto25 it pairs well with stewedRosso rubino al calice, con unghia leggermente granata. Note di frutta a bacca rossa matura guidano il bouquet olfattivo, che in seconda battuta lascia emergere anche sentori finemente speziati. Di medio corpo il sorso, di buon equilibrio e fruttato come il naso. Buona la persistenza. Cabernet franc e cabernet sauvignon: nel segno del Cabernet. Ha colto davvero nel segno la cantina Alois Lageder con linterpretazione di questa Riserva, dal carattere
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