Virginie T. - Blanc des Noirs Extra Brut Loire Zu winterlichen Desserts beispielsweise zum

Zu winterlichen Desserts beispielsweise zum Lebkuchenparfait mit Gewürzbirne

Ein Wein mit der ausdrucksstarken Eleganz eines feinen weißen Burgunders

mittelanger Nachhall mit weichen Vanille- und Eichennoten nachklingen

Vorspeisen

wie das Echo das durch das Elqui Tal zieht

Virginie T. - Blanc des Noirs Extra Brut Loire Zu winterlichen Desserts beispielsweise zumDie beiden Rebsorten stammen von Grand Cru Lagen (Village de Verzenay) der Champagne und spiegeln sich in der schier unendlichen Tiefe, Eleganz und Dichte dieses Blanc de Noir wieder. Eine expressive Perlage bei geringer Dosage ( 4 g l) machen diesen limitierten Champagner zum perfekten Aperitif. Aperitif in besonderen Momenten. Gegrillter Fisch, Geflgel und Wildvgel.