der den Namen des toskanischen Gutes Castello del Terriccio trägt
Die Vergärung im grossen Doppelstückfass und das verlängerte Feinhefelager prägen den Wein deutlich und stellen ihn eine ganze Stufe über das normale Ortswein-Niveau: mehr Tiefe und Komplexität
frisches Stroh
leicht nach Rauchmandeln duftenden Finale
dunkle Schale
Merlot Reserve 2018 Rotwein TROCKENFLEISCH - NEW der den Namen des toskanischenHerrlich feingliedrige Nase nach getrockneten Frchten, Rucherspeck und Krutern, kandierten Erdbeeren, Zwetschge, Heidelbeere, angenehmer Holzwrze. Am Gaumen wunderbar opulent und ppig fruchtig, saftig, dunkles Beerenkonfit, Drrzwetschgen, Kruterwrze, ein Hauch Nougat, Cassis, samtige Tanninstruktur, balancierte Textur, Orangenzesten, Kakao und etwas Thymian, Espresso, feine Rstaromatik, perfekt ausgewogen mit einem Trinkgenuss sondergleichen, der