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Zutaten: Wasser
5 % volTrinktemperatur: 8–12 °CAusbau: Barrique / FasslagerungEssensempfehlung: Hervorragend zu Kalbsfilet mit cremiger Sauce
Fermentation in Edelstahltanks für 12-15 Tage bei einer kontrollierter Temperatur von 23°C und 28°C
klar und vielschichtig – mit Reifung in Edelstahl- und Zementtanks
Er kann auch als Tafelwein kredenzt werden
NEBBIOLO ALBA FLIN 2017 DOC 0,75 Liter Sizilianische Bitterorange mit Prosecco Zutaten: WasserTRAUBENSORTE 100% Nebbiolo ANBAUGEBIET Er wird in den benachbarten Gemeinden von Alba, insbesondere Diano dAlba, Alba, Castagnito und Guarene, hergestellt VERKOSTUNG Helle rubinrote Farbe. Klar und zart elegante Rose und Gillyflower Aroma. Intensiver Geschmack mit Vanille Nachgeschmack. WEINBEREITUNG Fermentation in Edelstahltanks fur 12 15 Tage bei einer kontrollierter Temperatur von 23C und 28C. Es folgt Alterung in Eichenfassern von 28 Hl fur etwa
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