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Der 2021er wirkt heute noch jugendlich
und genau darauf baut der Stil des Hauses auf
Pilzgerichten und klassischer burgundischer Küche wie Coq au Vin
hellem Strohgelb
Auch zu Trüffelrisotto oder Pasta mit kräftiger Ragù-Sauce macht er eine ausgezeichnete Figur
Terre Nere Etna Bianco Cuvee delle Vigne Niche Calderara Sottana 2023 Viña Mein Der 2021er wirkt heute nochDer Terre Nere Etna Bianco Cuve delle Vigne Niche Calderara Sottana 2023 ist ein charaktervoller Weiwein von den vulkanischen Hngen des tna, der die Eigenstndigkeit der Rebsorte Carricante eindrucksvoll zeigt. Er verbindet Przision, Mineralitt und Spannung mit der markanten Handschrift eines der renommiertesten Erzeuger Siziliens. Die Lage Calderara Sottana zhlt zu den spannendsten Cru Parzellen der Region und verleiht dem Wein zustzliche Tiefe und
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