Auxerrois trocken Gutswein Crémant gereiftem Käse oder einfach als

gereiftem Käse oder einfach als Begleiter für besondere Momente

vielschichtigen Art

eine Anleitung mit Tipps zum Foodpairing

Ergänzt wird die Frucht durch kräutrige Nuancen von Heu und Schabzigerklee

Die hohe Lage dieses Weinbergs (auf ca

Auxerrois trocken Gutswein Crémant gereiftem Käse oder einfach alsDer Auxerrois vom Weingut Klumpp mehr als nur ein einfacher Gutswein, eine Hommage an die Region und ihre Vielfalt. Der Kraichgau bietet mit seinen kalkhaltigen Bden und dem milden Klima ideale Bedingungen fr den Weinbau. Hier reifen die Trauben fr diesen herrlich frischen Wein, der von bis zu 50 Jahre alten Rebstcken stammt. Die Rebsorte Auxerrois ist bekannt fr ihre elegante Fruchtigkeit und feine Sure. Sie verleiht diesem Wein seine frhlingshafte