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Ein angeschlossenes Hotel und feines und regionales Essen im Hof der Klosteranlage Engelthal machen den Aufenthalt perfekt
AROMA: Aromen von Stachelbeeren und etwas Holunder und intensiver Würze
SERVIEREMPFEHUNG: passt sehr gut zu Aperitif
SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu Wild
Julius Perathoner 9
Fontanafredda Roero Arneis DOCG Weißwein Wein Trocken Langhe Piemont Italien (3 x 0,75l) Spanien Ein angeschlossenes Hotel und feinesSTORY: Fontanafredda wurde 1858 gegrndet, als Knig Vittorio Emanuele II. das Gut fr seine Geliebte Rosa Veracellana erwarb. Sein Sohn Graf Emanuele grndete um 1870 das Weingut und initiierte soziale Projekte. Nach einem Verkauf whrend der Weltwirtschaftskrise gehrt es heute wieder Piemontesern: Baffigo und Farinetti. Die Fuori Classe Weine bestechen durch ihre Rebsorten und Holzlagerung und sollten in Ruhe genossen werden, um ihr volles Potenzial zu
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