Zenato Soave Classico Weisswein Weiss trocken Italien (3 x 0,75l) Speisen mit Oliven Einer zehn bis zwölftägigen Maischung

Einer zehn bis zwölftägigen Maischung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern

Durch den Einsatz von großen und kleinen Holzfässern – jede Rebsorte wurde individuell und für sich optimal ausgebaut

dass nur gesunde und starke Pflanzen den sich ständig ändernden Wetterbedingungen standhalten können

nur wenig Presswein

um qualitativ hochwertige Weine zu produzieren

Zenato Soave Classico Weisswein Weiss trocken Italien (3 x 0,75l) Speisen mit Oliven Einer zehn bis zwölftägigen MaischungSTORY: Angefangen hat alles 1960, als Sergio Zenato, angetrieben und ambitis, neue Technologien in der Weinerzeugung ausprobierte. Er investierte in einheimischen Rebstcken, damit er Weine hchster Qualitt erzeugen konnte. Heute sind seine Frau Carla und seinen Kindern mit dem gleichen Enthusiasmus und Engagement im Weinbetrieb vertreten. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks