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affina poi in botte per 8 mesi
Ottimo con risotti ai frutti di mare
Questa “Tethys
Rosso rubino intenso e carico alla vista
la fermentazione spontanea e l’affinamento in legno grande preservano finezza aromatica e tensione
provincia di pavia pinot nero igt junior 2025 monsupello Natale-2dic-21dic-sconto10 affina poi in botte perSi presenta di un bel rosso rubino luminoso alla vista. Ampio e intenso il bouquet olfattivo, caratterizzato da sentori di marasca e di piccoli frutti a bacca rossa. Il sorso scorrevole e fresco, coerente con lolfatto e di buona lunghezza. Un attento lavoro in vigna prosegue con una rigorosa vinificazione, semplice ma rispettata nei minimi dettagli. Il quadro completato da un riposo di qualche mese in acciaio prima dellimbottigliamento. Tutto ci si
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