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5 cm wurde speziell für das präzise Schneiden von Sashimi
Ein charakteristisches Merkmal der CHROMA Type 301 Serie ist die kleine Metallperle zwischen Griff und Klinge
Perfekte Balance für präzises Arbeiten
5 cm (ohne Korken)
Präzisionsgeschliffene Klinge für filigrane Schnitte
J-09 CHROMA JAPANCHEF Santoku mit Kulle – 17 cm (1109) Figuren 5 cm wurde speziell fürDas J 09 Santoku aus der CHROMA JAPANCHEF Serie ist ein vielseitiges und hochwertiges Kchenmesser, das fr przises Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemse und Krutern entwickelt wurde. Mit seiner 17 cm langen Klinge und den praktischen Kullen (Mulden) haftet das Schnittgut weniger an der Klinge, sodass das Schneiden schneller und sauberer gelingt. Die Klinge besteht aus rostfreiem, eisgehrtetem Stahl und ist mit einem przisen japanischen Schliff versehen,
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