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Merlot und Cabernet Franc finden hier ideale Bedingungen
ebenso der eher zurückhaltende Stil im Weinberg
seinen Saft und sein Bouquet bewundert
herkunftsbezogenen Stil steht
steinigen Lagen geben dem Wein seine Spannung und den festen Rahmen
2020 Podere Il Carnasciale Il Caberlot Magnum Cognac Merlot und Cabernet Franc findenDer Il Caberlot ist der Kultwein von Poderi Il Carnasciale und wird aus der Caberlot Traube hergestellt. Diese Traube wird so genannt, weil sie Merkmale von Cabernet Franc und Merlot aufweist. Il Carnaciale ist das einzige Weingut, das Wein herstellt. Die Produktion betrgt nur 2. 000 Flaschen pro Jahr und 95 % der Weine werden nur in Magnumflaschen abgefllt und an die gehobene Gastronomie vertrieben. Die Etiketten der Weinflaschen unterscheiden sich
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