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Kochen fürs Klima Suche_Glastrinkflasche New York Times BestsellerFr unser Klima kochen was bedeutet das genau? Der Umweltaktivist Christoph Schulz und der Ernhrungsspezialist Julian Hlzer haben sich mit dieser Thematik auseinandergesetzt und zeigen in diesem Buch, wie man mit nachhaltiger Ernhrung zum Klimaschutz beitragen kann. Dabei gehen sie auf die gesellschaftlichen und wirtschaftlichen Folgen unseres Konsumverhaltens ein, um zu veranschaulichen, wie zukunftsfreundliche Ernhrung fr Umwelt und Klima im Alltag
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