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Kalbsbraten oder gereifter Comté
denkt weniger an großen Gestus als an präzise
damit die Grundweine genug Substanz für den späteren Ausbau mitbringen
Die Nase wird von verführerischen Aromen roter Früchte wie reife Kirschen und Himbeeren dominiert
Die Hingabe und der Respekt vor der Natur prägen jeden Tropfen
Elio, Grasso Ginestra Casa Mate Barolo 2017 MG Jacques Busin Kalbsbraten oder gereifter ComtéBarolo aus groer Lage im Magnum Format: Elio Grassos Ginestra Casa Mat 2017 verbindet Finesse und Tiefe mit bemerkenswerter Zugnglichkeit. Die Einzellage in Monforte dAlba steht seit Jahrzehnten fr Nebbiolo von klassischer Eleganz und klarer Terroir Prgung. 2017 zeigt sich offen und seidig, ohne an Struktur oder Przision einzuben ein Barolo, der Kompetenz und Herkunft im Glas sprbar macht. Geschmacksprofil Farbe: Mittleres Granatrot mit leicht
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