2021 Bio Morillon Sulz, Südsteiermark, Österreich Kalte Platten Im Abgang ist er angenehm

Im Abgang ist er angenehm würzig und bildet einen schönen Kontrast zu den süßen Aromen am Gaumen

Dieser 31-jährige Single Malt reifte zunächst in amerikanischen und europäischen Eichenfässern und erhielt anschließend ein außergewöhnliches Finish von neun Jahren in erlesenen Bordeaux-Rotweinfässern

die durch ihre Qualität und Textur überzeugt

Die Cuvée

In der Nase dominieren Noten von Zitrusfrüchten

2021 Bio Morillon Sulz, Südsteiermark, Österreich Kalte Platten Im Abgang ist er angenehmDie Ried Sulz zhlt zu den renommiertesten Lagen der Sdsteiermark. Sie ist geprgt von Kalkmergel und einer einzigartigen Hhenlage. Aus diesem Terroir schpft der Morillon von Tement seine Vielschichtigkeit und Ausdruckskraft. Der Wein wird spontan vergoren, im groen Holzfass ausgebaut und unfiltriert abgefllt kompromisslos naturbelassen, aber przise und fein. In der Nase zeigen sich Noten von reifer Birne, Limette, rauchigem Stein und einem Hauch