Francoise Chauvenet Crémant de Bourgogne Rosé Brut AOC Schaumwein Frankreich (1 x 0,75l) 8% Chardonnay Nur handverlesenes Rebgut ausgewählter Parzellen

Nur handverlesenes Rebgut ausgewählter Parzellen gelangt in diese Weine

Der durchlässige Boden dieses Terrains besteht zu einem hohen Anteil aus Schiefer

Die Menge an Säuren und Zucker bleibt jedoch hoch

Sankt Laurent Trinktemperatur: 6-8°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

unterlegt von einer dezenten Holznote

Francoise Chauvenet Crémant de Bourgogne Rosé Brut AOC Schaumwein Frankreich (1 x 0,75l) 8% Chardonnay Nur handverlesenes Rebgut ausgewählter ParzellenSTORY: Der Crmant de Bourgogne ist eine Spezialitt, die nur aus den Weinen der AOC Bourgogne hergestellt werden darf. Die feinsten Vertreter der Crmants, wie die von Chauvenet, sind meist Cuves aus Pinot Noir und Chardonnay. AUSBAU: Die zweite Grung erfolgt genau wie beim Champagener in der Flasche. Der Cremant von Chauvenet reift im Durchschnitt 1 Jahre in der Flasche. Er besitzt dadurch sehr viel Eleganz und Komplexitt. BEURTEILUNG: Zarte Aromen von