2022 Clisson – Muscadet Sèvre et Maine Domaine de la Pépière – Loire dazu frische Kräuter und ein

dazu frische Kräuter und ein Hauch von Feuerstein

die man eher von kühlen Mosel- oder Rheingauer Lagen kennt

aber nicht süßlich

Gärung: Naturhefen

Der Bulles de Liv Gold Brut Nature 2022 ist der Aushängeschild-Crémant von Liv Vincendeau

2022 Clisson – Muscadet Sèvre et Maine Domaine de la Pépière – Loire dazu frische Kräuter und einDomaine de la Ppire Clisson 2022 (Muscadet Svre et Maine Loire) Der Clisson 2022 von Domaine de la Ppire ist einer der groen Crus Communaux des Muscadet weit entfernt vom einfachen, leichten Austernwein Klischee. Die Cuve stammt aus alten Melon de Bourgogne Reben auf dem granitgeprgten Terroir von Clisson, dessen Bden aus verwittertem Granit, Kies, Ton und groen Steinen bestehen. Diese kargen, gut drainierten Bden zwingen die Reben tief zu wurzeln und