Beurer Riesling Kieselsandstein Schwäbischer Landwein trocken 2020 Rabatt Er duftet nach reifen Weinbergsbirnen

Er duftet nach reifen Weinbergsbirnen

Am Gaumen kommen dann Grip und Säure hinzu – perfekt balanciert

jedoch nicht filtriert oder geschönt

welche schon zuvor im Wachwitzer Königlichen Weinberg zusammen als Gemischter Satz wuchsen

Gärung wie auch Ausbau finden im Edelstahltank statt

Beurer Riesling Kieselsandstein Schwäbischer Landwein trocken 2020 Rabatt Er duftet nach reifen WeinbergsbirnenDer Beurer Riesling Kieselsandstein Schwbischer Landwein trocken 2020 stammt von Reben aus den 1980er Jahren, die in oberen Parzellen des Stettener Hder auf Kieselsandstein gesetzt wurden. Der Boden hat hier kaum Humusauflage, bevor der harte, fossilarme und homogene Kieselsandstein kommt. Den Ertrag hlt man mit einer Traube je Trieb bewusst niedrig. Nach der selektiven Handlese werden die Trauben gepresst, spontan im groen Holzfass vergoren und mit