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feine Mineralität

August 2022

Philipp Kuhn Chardonnay Reserve 2021 Deutschland Pfalz Weißwein - BIO - FAIR'N GREEN

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Knipser Syrah Reserve 2009 - Rarität Doppelmagnum (3 L.) this is a rich butEin deutscher Syrah, wie ich ihn noch nie probiert habe das so etwas berhaupt in Deutschland zu produzieren ist Voll, komplex, explosiv mit viel Frucht und ausgewogenen toastwrzigen Noten. Das Weingut Knipser hat die international bedeutende Rebsorte Syrah seit 1993 im Versuchs Anbau. Der Klassiker von der Rhone liefert pfeffrige und kruterwrzige Weine, die eine gewisse Flaschenreife bentigen, um sich voll zu entfalten. Der stets dunkle und krftige