Günther Steinmetz PIESPORTER GOLDTRÖPFCHEN Riesling Kabinett fruchtsüß 2022 demeter Die Reben wurzeln auf einem

Die Reben wurzeln auf einem kargen Hügel und werden in der Buscherziehung gehalten

Danach wurde spontan im Holzfass und Edelstahltank (50 : 50) vergoren und ausgebaut

Die Trauben des Bianka und Daniel Schmitt Müller-Thurgau Landwein trocken 2022 stammen von den weingutseigenen Reben

Obwohl verhältnismäßig spät

bevor sie abgepresst und der Wein in Barrique fertig vergoren wurde

Günther Steinmetz PIESPORTER GOLDTRÖPFCHEN Riesling Kabinett fruchtsüß 2022 demeter Die Reben wurzeln auf einemDer Riesling fr den Steinmetz PIESPORTER GOLDTRPFCHEN Riesling Kabinett fruchts 2022 wurzelt auf Schieferbden aus dem sdlich ausgerichteten Goldtrpfchen, der wahrscheinlich bekanntesten Lage in Piesport. Nach der Lese wurden die Trauben direkt abgepresst und spontan im Stahltank vergoren. Bei 40 Gramm Restzucker je Liter wurde der Kabi gestoppt und durfte dann noch etwas reifen, bevor er nach leichter Filtration auf die Flasche kam. Der PIESPORTER