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Dieser Stein ist ideal als erster Schleifstein für Küchenprofis
Japanische Messer sollten immer auf hochwertigen japanischen Wasserschleifsteinen geschärft und abgezogen werden
das für die Zubereitung von Sushi entwickelt wurde
die Wert auf Präzision und Effizienz in der Küche legen
die sich im 肥後 Higo-Gebiet befindet
Gyuto VG-10 Damast Westlicher Griff 210mm Finish:Damast Dieser Stein ist ideal alsDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
US$ 34.00
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